28/02/13

Ruokapäiväkirja 28/02/13:

Aamupala:
* puuro + B-vitamiini
* 2 dl appelsiinimehua

Päivällinen:
* lasagne
* raejuustoa
* italiansalaattia
* punajuurisalaattia
* 2 dl maitoa

Välipala:
* välipalapatukka

Iltapala:
* pizzapala
* raejuustoa

Ehkä vähän paremman näköistä kuin eilen. Tänään sain jopa syötettyä/syötyä tuon herkullisen mustikkapiirakan lopun, joten sekään ei oo enää kiusaamassa ketään (mua). Onneksi italiansalaattikin vihdoin loppui, oon syönyt yksin koko paketin ja kyllä nyt riittää taas vähäksi!

Tänään oli taas jääkiekkopäivä. Seuraavaan kertaan on taas pitkä aika, sillä kyseisen kausikortin haltija (jota olen saanut lainata) saapuu ulkomaanmatkaltaan ja haluaa tietty itse lähteä katsomaan pelit. Pakko kyllä sanoa, että on ollut mukavaa käydä peleissä, ne tuo mukavaa vaihtelua peruskoulupäiviin, jotka toistaa lähes aina samaa kaavaa.

Tehtiin pitkästä aikaa kotona pizzaa. Laitettiin siihen jauhelihaa, paprikaa ja mozzarellaa, nam! Oli aivan superhyvää. Meillä oli yks poikaystävän kaverikin kylässä ja kyllä kelpas kaikille. Nyt pitää vielä vähän treenata huomiseen kokeeseen, sitten alkaakin hiihtoloma, jeeeeeeeeee!

Motivation tips

Löysin jälleen kerran aivan ihania motivaatiovinkkejä (joita ei mun harmikseni löytynytkään montaa), jotka kolahti ainakin muhun! Tykkään siitä, että visuaalisuuteen jaksetaan panostetaan.

Kuvat: weheartit

27/02/13

Ruokapäiväkirja 27/02/13:

Aamupala:
* kananmuna
* 2 pekonia
* italiansalaattia
* punajuurisalaattia
* tomaattia

Välipala:
* mustikkapiirakkaa
* 2 kuppia kahvia

Päivällinen:
* lasagne
* raejuustoa
* punajuurisalaattia
* italiansalaattia
* 4 dl maitoa

Paljon rasvaa! Paljon sokeria! Paljon hiilihydraatteja! Paljon kaloreita! Paljon kaikkea! Onneksi tällaisia päiviä on nykyään niin harvoin. En käsitä, kuinka paljon oon ennen voinut syödä...

Kuva: weheartit

Mustikkapiirakkataivas

Puolenpäivän maissa kuultiin, että meille olis tulossa tänään vieraita kylään ja mä ajattelin heti, että olis kiva leipoa jotain kahvin seuraksi. Tykkään tosi paljon leipomisesta, mutta nykyään tulee leivottua (liian) harvoin, koska ei ole mitään järkevää syytä ja söisin varmaan kaiken yksin...

Tein sitten elämäni ensimmäisen mustikkapiirakan. Me saatiin poikaystävän mummulta pakkaseen paljon erilaisia marjoja, mm. mustikoita. En jaksanut lähteä kauppaan, joten piti tyytyä niihin aineisiin, joita löytyi jo valmiiksi kaapista. Etsin aika kauan "täydellistä" ohjetta piirakalle, mutta meillä ei olis ollut läheskään kaikkia aineita, mitä ohjeissa oli mainittu, joten sovelsin. "Melko riskihommaa soveltaa sellasta ohjetta, jota ei oo koskaan tehnyt", huusi mun aivot. Mä en kuunnellut.

Tein perus murotaikinapohjan ja se onnistui hyvin. Painelin sen piirakkavuokaan ja nakkasin jäiset mustikat päälle. Sen jälkeen aloin valmistaan jonku sorttista täytettä. Jääkaapista löytyi kananmuna, kevytkermaviilipurkki ja rasvatonta maitoa, täydellistä? Kaikki vaan sekaisin ja pikkusen sokeria kruunaamaan koko sotku! Laitoin tuon täytteen mustikoiden päälle ja annoin olla uunissa jonku 40 minuuttia, sen verran kuitenkin, että täyte oli hyytynyt täysin ja pohja kypsynyt. Kehut irtosi helposti, kun vaahdotin vielä vaniljakastiketta kaveriksi. Kuten kuvasta näkyy, jäi piirakkaa viiden hengen jäljiltä ainoastaan vartin verran!

Kuva: minä

Belvita Breakfast

Ei hitsi, mä oon ihan rakastunut noihin Belvita-jugurttiaamupalakekseihin! Jos mulla ei ois tämänkään vertaa itsehillintää, vetäisin varmaan kerralla koko paketin naamasta alas. Ne on loistavia esimerkiksi päivällä kotona kahvin kanssa mutusteltavaksi.

Törmasin näihin ensimmäisen kerran ihan vahingossa Valintatalossa ja ostin kokeiltavaksi, koska niitä ei ollut hinnalla pilattu. Nää on paljon makeampia, kuin ne Rainbown-välipalakeksit. Kaloreita on sitten tosin se melkein kaksi kertaa enemmän, mutta pakkauksen mukaan löytyy kuitua, kalsiumia ja vitamiineja, eli ei kuulosta ollenkaan pahalta!

Kannessa lukee, että kyseiset keksit sisältää hitaita hiilihydraatteja, jotka vapautuu tasaisesti neljän tunnin ajan. Jo nimensä (Belvita Breakfast) mukaan näitä voi lisätä osaksi terveellistä aamupalaa. Mutta mulla muutenkin tökkii aamuisin tuo syöminen ja saan just ja just puuron alas, niin ei puhettakaan, että ahtaisin itseeni vielä jotain lisää. Mutta tosiaan, mulla toimii välipalana nää tosi hyvin!

Kuva: www.keksihylly.fi/tuotteet/belvita

26/02/13

Ruokapäiväkirja 26/02/13:

Lounas:
* lasagnette
* salaatti

Välipala:
* Belvita-välipalakeksi
* 1 kuppi kahvia

Päivällinen:
* Curry-nuudelipaketti

Välipala:
* välipalapatukka

Tänään meillä alkoi koulupäivä niin myöhään, niin tulin suoraan kouluun syömään. Valvoin viime yönä melkein kahteen (hyi minä), koska luin vielä viimeisen kerran kokeeseen. Aamupala jäi välistä, koska en viitsinyt ahtaa puuroa, kun olin menossa käytännössä heti luonaalle.

Koulua meillä oli melkein kuuteen ja lähdettiin käytännössä heti sen jälkeen katsoon jääkiekkoa. Se tuo kivasti vaihtelua kouluhommien keskelle! Päivä oli tosi kiva, mutta olin koko ajan menossa, siksi päivän syömiset oli suoraan sanottuna p*rseestä... Liian vähän ja liian harvoin. Toivottavasti tällaisista päivistä oppii!

25/02/13

Ruokapäiväkirja 25/02/13:

Aamupala:

* puuro + B-vitamiini
* 2 dl appelsiinimehua

Välipala:
* Belvita-välipalakeksi
* 1 kuppi kahvia

Päivällinen:
* tomaattikeitto
* raejuusto
* näkkileipä

Välipala:
* 2 dl mustikkakeittoa
* välipalakeksi

Iltapala:
* 2 dl vihreää teetä

Tänään tuli syötyä melko niukasti, mutta se oli ihan tarkoituksellista. Tiesin, etten tänään liiku paljoa, joten tulin siihen tulokseen, että aivan turhaan täytän itseäni miljardeilla kaloreilla. Kaloreita tuli siis tälle päivää n. 550 kcal.

Maanantaiaamu alkoi kipeällä kurkulla. En ala tämmöseen, että joka viikko jotain terveysongelmia. Vähän aikaa aamulla, kun köhi vessassa, sain suurimman osan siitä limasta pois, loput lähti sitten kouluun kävellessä. On varmaan tosi hienon näköistä, kun parikymppinen nainen räkii tienreunoille...

Poikaystävä on taas menossa, jääkiekkotreenit tällä kertaa. Mä oon tehnyt kouluhommia ja lukenut kokeisiin. Mahtavaa päästä kohta hiihtolomalle, vai mikä opetukseton viikko se nyt virallisesti onkaan. Tänään oli jo ihan keväinen auringonpaiste, jee!

Kuva: weheartit

Sugarfree

Alunperin mietin, etten juo ollenkaan hiilihapollisia juomia tämän terveysintoilun aikana. Nyt alan kumminkin pikkuhiljaa olemaan valmis kääntään takin ja pyörittelemään sitä pään ympärillä, koska mulla on rehellisesti sanoen ikävä jotain "spesiaalimpaa" juotavaa, kun olen kerta tipattomallakin.

Ruokapäiväkirjoista selviää, että oon juonut tämän kuukauden aikana muutaman kerran sokerittomia limsoja/energiajuomia, kaksi kertaa jopa ihan aitoa sokerilitkua. Mutta tästä lähtien saan juoda sokerittomia limsoja tai energiajuomia, jos haluan, ilman huonoa omaatuntoa. Tämä ei tietenkään tarkoita sitä, että alan nyt kiskomaan niitä päivittäin litratolkulla. Tiedän, että vesi on paras janojuoma ja pyrin edelleen juomaan tuollaisia litkuja mahdollismman harvoin!

Kuva: weheartit

Blogi-asiaa

Päätin blogin perustamisesta lähtien kirjoittaa tänne oman ruokapäiväkirjan ylös. Se johtuu puhtaasti siitä, että tämä blogi on mun muistio ja päiväkirja, joka motivoi minua ja (toivottavasti) inspiroi teitä. Tämän takia jokaisen päivän listaus syömisistä löytyy tunnisteen "Ruokapäiväkirja" alta ja on helposti käsillä, jos haluan tutkailla, mitä viime päivinä on tullut syötyä.

Ruokapäiväkirjat on myös otsikoitu äärimmäisen selkeästi. Niissä on ruokien lisäksi vain lyhyt kertaus päivästä ja omista mietteistä. Ajattelin, että tämä on hyvä tapa helpottaa niitä lukijoita, jotka eivät ruokapäiväkirjoista välitä, vaan haluavat skipata ne, menettämättä sen kummempaa.

Luen itse jonkin verran muiden ruokapäiväkirjoja, sillä ne tuovat inspiraatiota omiin syömisiin. Tiedän kuitenkin, että kaikkia ei tällainen kiinnosta. Siksi tämä blogi käsittelee vähän kaikkea, mitä mun pään sisällä pyörii, eli tässä tulee nyt se päiväkirja-osa esiin. Blogista löytyy ruokapäiväkirjojen lisäksi siis asiaa omasta terveydestä, laihduttamisen etenemisestä, liikkumisesta ja syömisestä.

Tämä blogi ennenkaikkea motivoi minua. Olen itse tyttömäinen tyttö, joten visuaalisesti tämä mielestäni toteuttaa hyvin sitä käsitystä ja höpötykset on just niitä, mitä nuoren aikuisen päässä vaan voi pyöriä. Blogin aivan ihastuttava banneri taas on mun rakkaan ystävän tekemä!

Kuva: weheartit

Kohta kuukausi

En tiedä, oonko maininnut täällä blogissa aiemmin sitä, että minäkin oon ottanut itsestäni "before"-kuvan. Kohta tätä vähän kevyempään ja terveellisempään elämäntapaan totuttelua on nimittäin kulunut kuukausi ja maltan tuskin odottaa, että pääsen vertailemaan muutosta ihan konkreettisesti kuvista. Aion myös käydä puntarilla kuun vaihteessa, jotta saan itselleni vähän informaatiota, kuinka paino on pudonnut. En vielä tiedä, julkaisenko näin varhaisessa vaiheessa kuitenkaan omia kuvia täällä, mutta painon lupaan ilmoittaa!

On ollut myös superhienoa huomata tämän kuukauden aikana, että näitä mun höpinöitä oikeesti lukee joku! Kiitos teille kaikille lukijoille, jotka tsemppaatte ja motivoitte mua joka päivä. Toinen hieno asia on teidän kommentit. Oon saanut arvokkaita neuvoja ja piristystä päivään.

Oon myös itse löytänyt tosi hienoja blogeja tässä viime aikoina, suurimmaksi osaksi juuri näiden kommenttien kautta. Otan enemmän kuin mielelläni vastaan linkkejä sellaisiin blogeihin, jotka liittyy jollain tapaa tällaiseen laihduttamiseen, kiinteytymiseen ja elämäntapoihin!

Kuva: weheartit

Viikkokatsaus 8/2013

Laihdutusviikko 3

VIIKON OLO

Mahakipua alkuviikosta, ei kiva... Poikaystävä kysyi ensimmäisen kerran saunassa tällä viikolla, että oonko mää vähän hoikistunut, kun näytän vähän siltä. Ite olin yhtä hymyä ja sanoin vaan, että toivottavasti. Maha ei tosiaan oo pömpöttänyt niin paljoa enää vähään aikaan. Oon vaan tosi iloinen, ettei meillä ole puntaria, niin mulla ei tuu pakkomielteitä käydä joka päivä (monta kertaa päivässä) punnitsemassa itseni.

VIIKON SYÖMISET

Syömiset meni kyllä ihan jees omasta mielestä! Välillä söin aika vähän, välillä vähän enemmän. Mutta hyvä fiilis on kuitenkin!

VIIKON LIIKUNNAT

Maanantai: reipas kävely 2 x 35 min

Tiistai: -
Keskiviikko: reipas kävely 1 h

Torstai: reipas kävely/hölkkä 1 h

Perjantai: reipas kävely 2 x 35 min

Lauantai: hölkkä 1 h, käsi- ja vatsajumppa 30 min

Sunnuntai: reipas kävely/hölkkä 2 h, vatsajumppa 15 min
Total: 8 h 5 min

Oon tosi tyytyväinen tämän viikon liikuntasuorituksiin, etenkin loppuviikon. Meni ekaa kertaa kahdeksan tunnin liikuntatavoite rikki, jipii! Pitkästä aikaa oli se fiilis mukana, että "jess, urheilu on kivaa"! Toivottavasti sama energinen tunne on päällä heti huomisesta alkaen. Sama tavoite: 8 h liikuntaa ensi viikolle.

Kuva: weheartit

24/02/13

Ruokapäiväkirja 24/02/13:

Aamupala:

* puuro + B-vitamiini
* 2 dl appelsiinimehua

Päivällinen:
* kinkkukiusaus
* punajuurisalaatti
* raejuusto
* italiansalaatti
* salaatti
* 2 dl maito

Välipala:
* 1 kuppi kahvia
* 2 välipalakeksiä

Iltapala:
* paistettu makkara + vähän ketsuppia
* perunamuusia
* italiansalaattia
* tomaattia
* raejuustoa

Tänään on ollut ruuantäyteinen päivä! Tullut syötyä tosi paljon, mutta tuli myös liikuttua. Lenkkeilin (kävelin ja hölkkäsin) yhteensä 2 tuntia ja tein vielä vatsalihasjumpan päälle. Kyllä oli jalat melko väsyneet sen jälkeen, oli aivan taivaallista käydä rentoutumassa illalla vielä saunassa.

Tuo toinen keksi ja iltapala vähän harmittaa, kun molempien kanssa meni yli. Mulla teki päivällä ihan p*rkeleesti mieli karkkia, mutta pysyin lujana ja söin kahvin kaverina pahimpaan sokerinnälkään kaksi moniviljavälipalakeksiä. Kyllä se vaan niin on, että ruoka on ihanaa. Pitää vaan oppia syömään kohtuullisia määriä.

Luulen, että söin iltapalaksi sen takia niin paljon, koska kävin pitkällä lenkillä ja kulutus oli suurempi kuin tavallisesti, enkä millään olisi jaksanut koko iltaa pelkän päivällisen ja välipalan avulla. Ajoitus vaan oli vähän huono tuolle iltapalalle, koska yleensä en halua enää iltaisin syödä mitään raskasta. Seuraavan kerran, kun liikun yhden päivän aikana paljon, syön paremmin koko päivän ajan!

Sortumisvaara

Apua, apua, apua... Tällä hetkellä tärisen sohvalla, kärsien kamalista karkkivieroitusoireista. Yritän kontrolloida tilannetta pitämällä puolen litran vesipulloa käsissä ja juomalla sitä. Ei auta.

Koitan koko ajan hokea itselleni, että oon karkkilakossa, mutta mun aivot ei kuuntele. Tää on eka kerta, kun oisin valmis lyömään hanskat tiskiin ja lähteen kauppaan hakemaan Fazerin Lontoo rae -suklaalevyn ja Malacon Super Leijona-karkkipussin.

Tiedän, että näitä tilanteita ei kohta enää tule, muutaman kerran kun vain pystyy voittamaan omat mielihalut. Kohta ei enää kaipaa karkkia, mutta tällä hetkellä kuola valuu, kun ajattelenkaan sitä lisäaineiden täyttämää sokeripussia. Jatkan tämän alla olevan kuvan tuijottelemista ja aion selviytyä heikosta hetkestäni voittajana!

Kuva: weheartit

Tipattomia tunteita

Sunnuntait on aina ollut mulle vähän niitä löhöilypäiviä. Mulla on muutenkin ollut aina melko selkeä viikonloppu-unelma: perjantaina levätään töiden/koulun jälkeen raskas viikko pois alta, tehdään poikaystävän kanssa jotain herkullista "parempaa ruokaa" ja mennään ajoissa nukkumaan. Lauantaina nukutaan pitkään ja ilta on juhlimista varten. Sunnuntai on sitten se lepopäivä.

Nykyään oon siis alkoholilakossa, tai tipattomana, kummin haluaakaan ilmaista. Oon nauttinut tästä ajasta suunnattomasti! Vaikka en ennenkään juonut alkoholia läheskään joka viikonloppu, niin silti tuntuu, että oon saanut viikkoon yhden päivän lisää. Entinen krapulapäivä ei ookaan enää se "en-tahdo-liikkua-sohvalta-mulla-on-krapula" -päivä, vaan se on normaali vapaapäivä ilman pahaa oloa.

Mun poikaystävä on suhtautunut tähän tosi kannustavasti, muutamat kaverit vähän ehkä kummasteli. Paljon tuli kommenttia: "tipaton on vaan juopoille", mutta mun mielestä on vaan mukavaa koetella omia rajoja, ihan niinkuin tuon karkkilakonkin suhteen.

Tipattoman loppumisajankohta on vielä hämärän peitossa. Olen ajatellut, että se voisi loppua esimerkiksi kesäloman alkaessa, eli huhtikuun lopun/toukokuun alun vaihteessa. Toisaalta mua ei kyllä harmittais ollenkaan, jos se loppuis vaikka vähän aiemmin, esim. poikaystävän synttäreille. Tätä pitää miettiä vielä vähän ja mennä fiiliksen mukaan. Kaikki on mukavaa, niin kauan kuin on mukavaa!

Kuvat: weheartit

---Alcohol is a source of massive amounts of calories. 1 g of alcohol contains 7 kcal, which is almost as much as fat (9 kcal/g). Alcohol is stored straight into fat. It damages muscle. It not only has a big amount of empty calories and no other nutrients, but is also slows down our metabolic system for up to 2 days after the consumption.---

Teksti: täältä

23/02/13

Ruokapäiväkirja 23/02/13:

Aamupala:

* puuro maidolla + B-vitamiini
* 2 dl appelsiinimehua
* 1 kuppi kahvia

Päivällinen:
* paistettu makkara + vähän ketsuppia
* perunamuusia
* italiansalaattia
* tomaattia
* 2 dl maitoa

Välipala:
* Battery sugarfree

Iltapala:
* kebabia salaatilla

Ihana viikonloppu! Mulla unohtui tämän julkaiseminen eilen, mutta tässäpä tämä. Olin eilen melkein koko päivän yksin kotona ja tein kotihommia. Pesin pyykkiä ja siivosin kylppärin. Vielä olis jäljellä melko paljon hommaa. Kävin myös aamupalan jälkeen pikku lenkillä ja sen jälkeen laitoin ruokaa. Toinen lenkki tuli tehtyä sitten alkuillasta ennen käsi- ja vatsajumppaa.

Oonko pikkusen turhan harhaluuloinen tai pelokas, vai vaan järkevä, kun mua vähän pelottaa kulkea yksin pimeään aikaan tuolla lenkkipoluilla. En tiiä... Vai oonkohan katsonut vaan liikaa CSI:ta ja Criminal Mindseja?

Putouksen välttelyä

Mietin tossa äsken, että mikähän mulla on unohtunut, kun koko päivän on ollut sellanen olo, että jotain tärkeetä on jääny tekemättä. Ja nyt vasta tajusin: vesi! Asia, jota en oo unohtanut kertaakaan aiemmin. Kello on kohta kahdeksan ja nyt otin ekaa kertaa tälle päivälle tuon puolen litran vesipullon kainaloon. En tosiaan aio ahtaa itteeni enää tähän aikaan kerralla mitään kahta litraa vettä, mutta jonku verran edes.

Mun ilta menee pitkälti Täykkäreiden katsomisessa. Koitan vältellä parhaani mukaan Facebookia ja uutisia, etten vaan saa tietää, kuka voittaa Putouksen, koska poikaystävä on treeneissä ja tulee vasta yhdeksän aikaan kotiin. Sovittiin, että katsotaan Putous yhdessä sen jälkeen. On tää vaan vaikeeta, kun oon tottunut siihen, että esim. Facebook on auki taustalla, kun oon koneella. En tiiä, pitäisköhän tuota lähteä vielä iltalenkille. Tuota giffiä voi nimittäin varmaan soveltaa lenkkeilyynkin...

EDIT: Kävin sitten 30 min lenkillä! Hölkkäsin koko matkan ja otin myös juoksuspurtteja säännöllisesti. Tämän jälkeen treenasin vatsa- ja käsilihakset 30 min kotona. Nyt on hyvä mieli!!!

Giffi: weheartit

Aamulenkki

Kävin tänään ekan kerran moneen kuukauteen (voisi varmaankin sanoa vuoteen) aamulla lenkillä. En itse laske noita koulumatkoja varsinaiseen lenkkeilyyn, ne kuuluu lähinnä siihen hyötyliikuntakategoriaan. Joka tapauksessa, tänään söin aamupalan, istuin hetken sohvalla juoden kahvin ja puin sen jälkeen lenkkikamppeet niskaan ja lähdin ulos!

Aurinko paistoi ja lumi narskui kenkien alla, kun hölkkäsin menemään. En kovin pitkää lenkkiä kerennyt tehdä, kun piti mennä kaupan kautta laittaan päivällistä kotiin tolle poikaystävälle, jonka piti lähteä hyvissä ajoin treeneihin. Hölkkäsin ja osittain kävelin n. 30 minuuttia, mutta mulle jo se oli hieno saavutus! Pääasia, että kävin lenkillä, oli se kuinka lyhyt tahansa. Mulla tuli niin hyvä mieli tästä, joten toivottavasti saan raahattua itseni useammin aamuisin lenkille!

Kuva: weheartit

22/02/13

Ruokapäiväkirja 22/02/13:

Aamupala:

* puuro + B-vitamiini
* 2 dl appelsiinimehua

Välipala:
* 1/2 ateriankorvikepatukka

Päivällinen:
* uunimakkara + vähän ketsuppia
* perunamuusia
* italiansalaattia
* punajuurisalaattia
* tomaattia
* raejuustoa
* 2 dl maitoa

Välipala:
* 1 kuppi kahvia
* 2 dl mustikkakeittoa

Iltapala:
* pieni vehnäsämpylä + vähän Oivariinia
* juustoa
* salaatinlehti
* kurkkua

Tänään on ollut kunnon ruokapäivä! Tehtiin ekaa kertaa elämässä uunimakkaraa perunamuusin kaveriksi ja maistu kyllä tosi hyvältä. Tai voiko sanoa tehtiin, koska eipä siinä muuta oo, kuin vaan nakkaa makkarat uuniin... Mun lemppariyhdistelmä uunimakkaran kanssa on ehdottomasti italiansalaatti ja tomaatti, vaikken kummastakaan normaalisti niin välitä, mutta ne vaan passaa kaikki niin hyvin yhteen!

Välipalaksi söin ekaa kertaa mustikkakeittoa ja siitä tuli kyllä lempparia. Täytyy käydä ostamassa seuraavalla kerralla kaupasta lisää. Iltapalaksi tehtiin vähän epäterveellisempää sapuskaa: esipaistettuja vehnäsämpylöitä. Onneksi muistin kohtuuden, enkä syönyt kuin vain yhden sämpylän.

Kuva: weheartit

Suosikkitreenit

Oon löytänyt muutaman tosi hyvän treenivideon, jotka tuo ainakin mulla hien pintaan ja lihakset kipeeksi. Välillä kyllä, kun vatsalihakset huutaa apua, tekis mieli potkasta tuo Cassey Ho:ta, kun se on niin p*rkeleen pirtsakka koko ajan ja jaksaa tehdä kaiken hymyillen. Näitä tosiaan tykkään tehdä itse kotosalla muiden jumppien lisäksi.

Videot: youtube.com

Ilmaista terapiaa

Mulla oli tänään mieli vähän maassa. Vaikka suurimman osan ajasta pystyn keskittymään siihen hyvään, mitä mulla on, joskus se paha mieli vaan ottaa vallan. Tänään tuli totaalihajoaminen kotona. Ensimmäinen ajatus oli, että jään vaan kotiin nyyhkimään sohvalle, mutta päätinkin ottaa itseä niskasta kiinni ja vedin juoksukamppeet niskaan.

Mun mielestä mikään ei puhdista (ainakaan hetkellisesti) yhtä tehokkaasti oloa, kuin lenkkeily. Pää selviää, mieli kirkastuu ulkoilmassa ja pahat asiat jää taka-alalle. Vaikka oon menettänyt paljon, oon saanut vielä enemmän. Mulla on ihana koti, jossa on hyvä olla ja unelmien poikaystävä. Mun terveys on ihan hyvällä mallilla ja mulla on hyviä ystäviä. Se on vaan jännä, että tämmöset asiat jollain tasolla vissiin unohtuu, kun paha olo vyöryy yli.

Ulkona oli aivan huippu ilma! Muutama aste pakkasta ja tiet hyvässä kunnossa. Kilometrejäkin tuli taitettua varmaan useampi, koska hölkkäsin lähes tunnin. Yhdistin lenkin taas kauppareissuun, kiva kun saa kaksi kärpästä yhdellä iskulla. Kyllä se näin on, että liikunta tuo paljon iloa ja mieli keveni heti, kun sain purkaa pahan olon ulkoilmaan ja tekemällä jotain hyödyllistä.

Kuva: weheartit

21/02/13

Ruokapäiväkirja 21/02/13:

Aamupala:

* puuro + B-vitamiini
* 2 dl Rybb & Deckers appelsiinimehua (jeeeeeee!)

Välipala:
* 1/2 ateriankorvikepatukka

Päivällinen:
* makaroonilaatikkoa
* salaattia
* punajuurisalaattia
* 2 dl maitoa

Välipala:
* 2 kuppia kahvia
* 1 ja 1/2 välipalakeksi

Iltapala:
* banaani

Jes, sain vihdoin ja viimein juotua sen pahan Lidlin appelsiinimehun pois. Kyllä tuo Rybb & Deckers on ihan parasta, enkä enää ikinä suostu ostamaan mitään korvaavia.

Meillä olis mennyt ruokahommat poikaystävän kanssa muuten ihan ristiin, niin mä päätin joustaa ja syödä puolikkaan ateriankorvikkeen koulun jälkeen, että voidaan syödä päivällinen yhdessä.

Ostin elämäni ensimmäisen kerran mustikkakeittoa kaupasta, saa nähdä mitä tykkään! Pitkästä aikaa meillä oli myös banaaneita/banaaneja. Join hölkkälenkin jälkeen ensin puoli litraa vettä ja sitten pilkoin banaanin kippoon. Mikä siinä on, että kaikki hedelmät/vihannekset/kasvikset maistuu aina paremmalta valmiiksi pilkottuna?

Aamupuuroa ja appelsiinimehua

Oon melkein sataprosenttisen varma, että oon jotenkin kipeenä. Maanantai-illasta tähän aamuun asti mahassa on vellonut tosi ikävästi. Välillä maha ihan sekaisin, välillä taas ihan normaali, mut koko ajan se huono olo häiritsee. En oo syönyt mitään outoa tai uutta (ruokailuvälit on ollu vähän sekavat), joten kaikki pitäis olla sen suhteen ihan kunnossa. Enää en viitsi olla koulustakaan pois, koska tänään on koe, enkä haluaisi lykätä sitä...

Oon ollut hereillä nyt jonku aikaa ja olo on no... ihan ok. Appelsiinimehu maistuu ainakin hyvälle ja alan kohta syömään aamupuuroa, joten pitää katsoa miten tää päivä lähtee tästä käyntiin. Jos olo on ihan jees, niin lähden varmaan koulun jälkeen vielä hetkeksi kävelylle, koska ainakin tällä hetkellä ilma on ihan nätti. Rakastan sitä, että kohta on kesä!

Kuva: weheartit

20/02/13

Ruokapäiväkirja 20/02/13:

Myöhäinen aamupala/lounas:

* puuro + B-vitamiini
* 2 dl tuorepuristettua appelsiinimehua
* paistettu kanamuna
* 2 salaatinlehteä
* kurkkua
* ruisleipä + vähän Oivariinia
* 1 kuppi kahvia

Tosi myöhäinen päivällinen:
* täytetty paprika (jauhelihaa ja juustoa)
* 4 dl maitoa

Jee, mikä päivä! Yöllä nimittäin tajusin, että eihän mun tarviikaan mennä ollenkaan tänään kouluun! Valvottiin poikaystävän kanssa tosi tosi myöhään. Heräilin tänään kahden aikaan ja tein vähän ennen kolmea "aamupalan" mulle ja poikaystävälle. Itelle paistoin vain 1 kanamunan, jonka puolitin ja laitoin siipaleet paahdettujen ja kevyesti voideltujen ruisleivän molemmille puolikkaille ja salaatinlehdet vielä siihen päälle. Oli tosi hyvää! Poikaystävälle tehtiin munakokkelia kolmesta munasta ja paistettiin vielä kolme nakkia kevyesti pannulla. Syötiin tosi rauhallisella tahdilla, joten ähkyä ei tullut.

Päivällä mulla oli joka paikka jumissa ja venyttelin hetken. Sitten lähdettiin yhdessä reippailemaan ulos, mutta siellä oli niin p*rkeleen kylmä, että jo vähän reilun puolen tunnin kuluttua mentiin jo kauppaan tekemään ostokset. Reidet oli aivan jäässä, koska ulkona oli se -15 astetta. Sovittiin tuossa, että voitais ottaa tommoset pikkuset lenkit yhdessä ihan tavaksi. Pakko kyllä sanoa, että aika kuluu mulla ainakin paljon nopeempaa, kun on rakas juttukaverina.

Heti kotiinpäästyä laitettiin sauna päälle. Ihanaa käydä hyvissä ajoin saunassa, niin mulla kerkeää pitkät hiukset kuivua ihan luonnostaan, eikä aina tarvii hiustenkuivaajaa. Sen jälkeen oli superrento (mielenkiintoinen sana) olo ja laiteltiin yhdessä täytettyjä paprikoita iltapalaksi. Ihanaa olla kotona! Huomenna tosin jo kokeet kutsuu kouluun...

Kuva: weheartit

Yöhöpöttelyä

Hih, mulla meni ihan höpöhöpöksi tää koneella istuminen nyt illalla, kun luin vanhoja sähköposteja ja tajusin, että mulla on huomenna vain 2h koulua iltapäivällä. Jeeeeee! Päätin sitten katsoa pari Täykkärit-jaksoa lisää, mulla on tällä hetkellä 6-tuotantokausi menossa. Oon ihan koukussa! Pelailtiin myös poikaystävän kanssa Älypään moninpeliä.

Tykkään muutenkin katsoa tosi paljon kaikkia telkkarisarjoja ja oon ostanut hyllyt täyteen eri sarjoja. Suosikit on ehdottomasti Täydelliset naiset, Sinkkuelämää, Gilmoren tytöt ja Burn Notice. Oon saanut kuulla siitä koko elämäni, kun oon sen verran tunnollinen, etten suostu lataileen niitä laittomasti netistä, vaan ostan ne kiltisti.

Hyllyt on tosi täynnä eri sarjoja, osaa en ole vielä aloittanut, mutta olen nähnyt pari jaksoa telkkarista ja ostanut ensimmäisen (ja mahdollisesti myös toisen) tuotantokauden, jotta voin aloittaa niidenkin katsomisen ihan ensimmäisestä jaksosta asti. Niitä on mm. Will and Grace, Rakkauden anatomia ja Perhesiteet. Haavelistassa on ainakin Frendit ja Ally McBealit!

Oon vihdoin ja viimein hoksannut, miten voin yhdistää tähän yhteen lemppariharrastukseen myös hieman treenaamista ja perusjumppaa. Voin sanoa, että esimerkiksi lankussa oleminen on huomattavasti helpompaa, kun ajatukset on täysin Susanin ja Miken draamantäyteisessä suhteessa. Jossain vaiheessa vaan tajuaa, että "ai p*rkele, mun lihakset on tulessa". Myös käsitreenit onnistuu siinä samalla hyvin!

Kuva: weheartit

19/02/13

Ruokapäiväkirja 19/02/13:

Aamupala:

* puuro + B-vitamiini
* 2 dl tuorepuristettua appelsiinimehua

Välipala:
* tonnikalaruisleipä
* 2 dl maitoa

Päivällinen:
* makaroonilaatikkoa
* salaattia
* raejuustoa
* 2 dl maitoa

Välipala:
* 2 kuppia kahvia
* 2 välipalakeksiä

Iltapala:
* jauhelihapastasalaatti

Jee, hyvä hyvä! Nyt tuli syötyä vähän paremmin kuin viime päivinä. Mulla oli aamupuuron jälkeen tosi huono olo ja jäin kotiin sohvalle makaamaan kouluunmenon sijasta. Pötköttelin siinä melkein kahteentoista asti ja ravasin vessassa. Ei kiva. Kahden aikaan oli jo vähän nälkä ja söin ruisleivän puolikkaan tonnikalalla ja kulautin koko setin maidolla alas. Sitten piti taas hetki pötköttää.

Päivällä lämmitettiin vaan sunnuntailta jäänyttä makaroonilaatikkoa. Me ei olla koskaan käytetty makaroonilaatikossa munamaitoa (itse en henkilökohtaisesti siitä edes pidä), joten meidän makaroonilaatikko on ihan vaan makaroonia ja sipuli-jauhelihaa (ja paljon mausteita) sekoitettuna. Suurin syy on varmaan se, että mikään ei maistu paremmalta, kuin ko. makaroonilaatikko seuraavana päivänä paistinpannulla lämmitettynä. Nam! Illalla oli jo vähän parempi olo, mutten silti uskaltanut syödä hirmuisia määriä. Tein pienen salaatin itselleni. Kiva kumminkin, että pystyi jotain syömään!

Ryhtiliike

Mulla on aina ollut vähän huono ryhti. Siitä mainittiin mulle ensimmäisen kerran joskus 12-vuotiaana ja sen jälkeen selkä on ollut enemmän tai vähemmän kumarassa. Tää on tosi huono juttu, koska jokin aika sitten mulla alkoi olemaan selkä ja hartiat vähän jumissa ja oon ajatellut, että se varmaan voi johtua huonosta ryhdistä ja asennoista ylipäätään.

Nykyään oon koittanut kiinnittää siihen(kin) huomiota. Koulumatkoilla koitan kävellä mahdollisimman suorassa ja istua hyvässä asennossa, enkä vain laahustaa ja röhnöttää. Sana "röhnöttää" on muutenki niin hirveä, että haluan kävellä selkä suorana jo pelkästään sen takia, ettei tarvii enää ikinä käyttää tuota...

Ryhdillä on myös muuta vaikutusta. Mun mielestä niistä, jotka kävelee selkä suorassa, huokuu itsevarmuus. Mäkin haluan kuulua siihen porukkaan. Kaupungilla näkee taas, että monet teinit kävelee selkä kyyryssä, joka taas suorastaan huutaa "älävaanhuomaamua". Tää alla oleva kuva tsemppaa mua vielä lisää, joten toivottavasti kohta ei enää edes tarvitse miettiä omaa ryhtiä, vaan suora ryhti tulee automaattisesti!

Kuva: weheartit

Before and after -inspiraatiokuvia

Aina välillä törmää tosi inspiroiviin before and after -kuviin. Yleensä niitä löytyy weheartit.com-sivulta, josta yleensä kaikki mun kuvat on, ellei kyseessä ole itse ottama. Muutenkin tulee jotenkin hyvä fiilis, kun tajuaa, että koska joku muukin pystyy siihen, niin pystyn myös minäkin! Tässä muutamia inspiraatiosuosikkeja.

Kuvat: weheartit

18/02/13

Ruokapäiväkirja 18/02/13:

Aamupala:

* puuro + B-vitamiini
* 2 dl tuorepuristettua appelsiinimehua

Välipala:
* kahvi
* välipalakeksi

Päivällinen:
* pasta
* jauhelihakastike

Välipala:
* kanapanini
* Coffee Housen Mariannemokka

Aamu lähti käyntiin liian myöhäisellä herätyksellä. Koulu alkoi 8:30 ja heräsin 07:45, joten ei puhettakaan, että olisin kerennyt kävellen kouluun. Juoksin suoraan sängystä suihkuun ja herättelin poikaystävän viemään mut kouluun. Tarkoituksena oli kävellä kotiin, mutta kaveri halus hakea mut koulusta ja lähteä käymään keskustassa kahvilla. Coffee House -ähkyn jälkeen koko ilta oli ihan pilalla huonon olon takia, enkä jaksanut tehdä yhtään mitään. Huomenna uusi yritys!

Kuva: weheartit

Reality check vol. 1

Check! Nykyään syödään ihan kivasti kasviksia ja vihanneksia, kun tehdään lähes joka ruualle salaatti.

Muutos ei tule itsestään, vaan sen eteen on tehtävä töitä!

Maailmassa on varmasti paljon tosi hyviä terveellisiä hedelmiä, vihanneksia ja kasviksia, kunhan vaan oppis kokeilemaan ja maistamaan uutta.

Check! Oon vihdoin ja viimein oppinut aamupalan tärkeyden ja se on ehdottomasti ateria, jota en halua jättää väliin mistään hinnasta!

Check! Vedenjuonnista on tullut tärkeä osa mun jokapäivästä elämää. Mulla tulee juotua se n. 1,5-2 litraa päivässä vettä.

En ole koskaan uskonut ihmepillereihin, joiden pelkällä syömisellä laihtuu. Uskon, että elämänmuutokseen vaaditaan terveellinen ruokavalio, riittävästi unta ja liikuntaa.

Itsevarmuus ja itseensä uskominen on kaikista tärkeintä. Kärsivällisyyttä tarvitaan, sillä kroppa ei muutu yhdessä yössä.

Pitää muistaa olla myös hieman kilpailuhenkinen ja haastaa itsensä.

Kuvat: weheartit

Pieni sortuminen

Jeps, nyt on huono olo. Koulun jälkeen (tosi nälkäisenä) ei todellakaan kannata tehdä kaverin kanssa treffejä Coffee Houseen. Olin päättänyt hellittää kukkaronnyörejä sen verran, että juon Mariannemokan (lemppari) ja lähden sen jälkeen kotiin. En ilmeisesti ollut psyykannut itseäni tarpeeksi vahvaksi, sillä sorruin. Kanapanini, tuo paholaisen keksintö, viekoitteli minut täysin tuoksullaan. Vaaleaan leipään tehty, tietenkin, vaikka vaihtoehtona olisi ollut myös ruisleipä. Superpaljon täytettä, mitä lie onkaan. Terveelliseltä se ei ainakaan maistunut...

Join tosiaan paninin jälkeen vielä Mariannemokan. Sen jälkeen oli kyllä niin paha olo, etten vähään aikaan halua kokea sitä uudelleen. Huono omatunto tuli kuin tulikin, mutta vasta sen jälkeen, kun mahaa kivisti ja syy oli pelkästään oma. Oikein palan halusta syödä taas vähän kevyemmin. Olo on niinkuin rasvaa täyteen pumpatulla kumiveneellä ja valehtelematta aivan kauhea. Tuota kuvan tekstiä lainaten: "Ajattele ennenkuin syöt."

Kuvat: weheartit

Viikkokatsaus 7/2013

Laihdutusviikko 2

VIIKON OLO

Samoilla tunnelmilla mennään, kuin viime viikollakin. Syömiset vähän niin ja näin ja liikunnan suhteenkaan en saanut tavoitetta täyteen. Maha tuntuu tosiaan vähän vähemmän turvonneelta, mutta muuten en vielä oikein kummosta eroa itse huomaa.

VIIKON SYÖMISET

Syömisiä jos katsoo noista ruokapäiväkirjamerkinnöistä, niin aika heikkoa se oli. Tosin tässä pystyn vetoamaan nyt aika paljon tähän mun purukalusto-ongelmaan, eli siihen viisurin poistoon. Loppuviikko meni sen suhteen paremmin, kun suu alkoi jo parantua.

VIIKON LIIKUNNAT

Maanantai: rauhallinen kävely 20 min

Tiistai: rauhallinen kävely 40 min
Keskiviikko: reipas kävely 2 x 35 min

Torstai: reipas kävely 1h 20 min + 1 h

Perjantai: reipas kävely 2 x 35 min

Lauantai: -

Sunnuntai: -
Total: 5 h 40 min

Alkuviikostahan mun piti välttää urheilua, mutta kävelin hieman kuitenkin rauhallisella tahdilla. Edelliseen viikkoon jos vertaa, niin tämä ei paljoa paremmaksi muuttunut ja voin ihan suoraan sanoa syyksi motivaatio-ongelmat. Sohva veti siis enemmän puoleensa kuin lenkkeily. Ja enemmän vatsa- ja käsijumppaakin pitäisi ottaa keskelle viikkoa. Siinä parantamisen varaa. Seuraavalle viikolle sama tavoite, 8 h liikuntaa viikon aikana ja sillon kyllä raavin vaikka kynsillä tuon määrän kasaan!

Kuva: weheartit

17/02/13

Ruokapäiväkirja 17/02/13:

Aamupala (klo 14:30):

* puuro + B-vitamiini
* 2 dl tuorepuristettua appelsiinimehua
* 1 kuppi kahvia
* välipalakeksi

Päivällinen (klo 18:00):
* makaroonilaatikko
* punajuurisalaattia
* raejuusto
* 2 dl maitoa

Iltapala (klo 20:30):
* lämmin ruisvoileipä
* 2 dl maito

Tämä päivähän alkoi vasta kahden jälkeen heräämisellä. Laittelin puoli kolmen aikaan puurot ynnä muut valmiiksi ja söin pitkästä aikaa aamiaisen sohvalla katsellen samalla Täydellisiä naisia. Siinä on kyllä superkoukuttava sarja! Päivälliseksi tehtiin makaroonilaatikkoa, se maistui hyvin poikaystävällekin, joka kärsi pienestä krapulasta. Itse kattelin sitä vierestä ja ajattelin hiljaa mielessäni, kuinka mukava olo itsellä on.

Kaloreita en oo jaksanut miettiä yhtään, koska syönti jäi niin kytyiseksi tänään. Johtuu todennäköisesti siitä, että montaa tuntia ei ole tullut oltua hereillä. Huomenna paluu arkeen. Herätys kuuden viiva puoli seiskan aikaan, aamupala naamaan ja kengät kohti koulua. Pitää toivoa, että kelit suosii, ettei tarvii olla lumisissa kamppeissa loppupäivää!

Lauantai-illan päähänpisto

Tuli tuossa eilen illalla puoli kahdeltatoista poikaystävän kanssa päätettyä, että lähtään kotikaupunkiin moikkaamaan kavereita. Matkaa sinne on semmonen tunnin verran ja minä olin tietty kuskina, koska oon tipattomalla (tipattoman aloitin tosiaan heti synttäreiden jälkeen, tämän kuun alussa).

Mä siinä laittaudun pikapikaa valmiiksi, eli meikkasin ja laitoin hiukset kivasti. Ja mikä siinä on, että vaikka  vaatteita on kaapit pullollaan, niin kiireessä tuntuu ettei mikään näytä kivalta. Perillä suunnattiin saman tien baariin ja sen voin kyllä todeta, että oli harvinaisen mukavaa! Sai jututtaa vanhoja kavereita ja tanssia sydämen kyllyydestä. Mutta tosihan se on, että kun itse on selvänä ja suurin osa porukasta heiluu/törttöilee kolmen promillen humalassa, niin kyllähän se olo on vähän semmonen ulkopuolinen. Pääasia kuitenkin, että kivaa oli ja tutustuin muutamaan uuteen tosi mukavaan tyyppiin!

Kuvat: weheartit

Ite en juonut illan aikana muuta kuin jäävettä ja yhden energiajuoman, koska tiesin, että joudun ajamaan vielä aamuyöstä kotiin. Harmitti vähän, että koko kuppilassa ei muka ollut ainuttakaan sokeritonta energiajuomaa, niin jouduin ottamaan tavallisen hampaidensyövyttäjän. Kahvi ei maistunut, kun tanssista oli niin kuuma fiilis koko ajan. Niinhän se sitten meni, että viiden aikaan oltiin vasta kotona ja tänään herääminen teki tiukkaa. Nousin sängystä kahden jälkeen ja koko päivän ollut tosi väsynyt olo. Yleensä tykkään mennä viikonloppuisinkin ihan hyvissä ajoin nukkuun, mutta niinhän se menee, että poikkeus vahvistaa säännön!

16/02/13

Ruokapäiväkirja 16/02/13:

Aamiainen:

* puuro + B-vitamiini
* 2 dl tuorepuristettua appelsiinimehua

Päivällinen:
* jauhelihaperunamuusivuoka
* punajuurisalaattia

Välipala:
* Sprite zero 0,4 l
* 1 kuppi kahvia
* välipalakeksi

Iltapala:
* 2 lämmintä ruisvoileipää
* 4 dl maito
edit: * 0,3 l energiajuomaa baarissa

Naurattaa itseäkin tämän päivän syömiset. Heräsin ehkä joskus yhdeltä ja katsoin aamupuuroa syödessä Täydellisten naisten 5. tuotantokauden jaksoja. Appelsiinimehu ei maistunut tänään kovin hyvältä, joten piti käydä ostamassa parasta mehua tilalle, eli Rybb & Deckersiä. Aion mä kumminkin juoda tuon Lidlin moskan pois. Jännä, että se maistu vielä eilen muka ihan hyvälle (join sitä siis ensimmäistä kertaa koskaan) ja tänään ihan vehkeelle...

Limsaa tuli taas vaihteeksi juotua, mutta tällä kertaa sentään edes sokeritonta! Tänään oli taas tosiaan vuorossa SM-liigapeli ja oli kyllä jännä! Sen jälkeen katottiin Putous ja ihan oikee kyllä tippu. Illalla oli jo ihan järkyttävä nälkä ja tehtiin lämppäreitä, mutta sittenkun alkoi syömään, niin ei maistunutkaan paljoa. Maha on kyllä ihmeellinen asia, ota siitäkin nyt selvää.

Karkkilakko

Karkkilakko on mulle ehkä helpoin tapa rajoittaa herkkujen syömistä. Mun karkin syönti menee muuten ihan mahdottomuuksiin, eli kaikki tai ei mitään -periaate on mun juttu. Mulla meni nimittäin ihan mahdottomuuksiin tuo karkin syöminen koulun alkaessa. Saatoin yhden koulupäivän aikana syödä pienen karkkipussin ja kotiin tullessa mussutin telkkarin ääressä suklaalevyn. Tämä karkkilakko on kuitenkin tällä hetkellä kestänyt kuukauden ja oon tosi ylpeä itsestäni, kun oon lakossa pysynyt.

Oon ennenkin ollut monta kertaa karkkilakossa. Pisin karkkilakko mulla kesti puoli vuotta. Asuin silloin vielä vanhempien luona ja sain siitä hyvästä karkkilakon päättymispäivänä 100e kouraan. Mun vanhemmat ajatteli sen niin, että ne tulee säästämään puolen vuoden karkkiostoksissa moninkertaisesti tuon summan ja itellehän se toimi sit tosi hyvänä motivoijana.

Kuva: weheartit

En ollut aluksi päättänyt mihin asti karkkilakko tulee kestämään. Ensiksi ajattelin, että kestäkööt sen aikaa kuin huvittaa, mutta nyt oon sitä mieltä, että haluan asettaa jonku tavoitteen. Joten, karkkilakkoni tulee kestämään vähän yli puoli vuotta ja se loppuu 1.8. Jos (siis kun) tämä karkkilakko kestää, saan palkinnoksi tuhlata 200 euroa johonkin ihanaan! Näin saan myös tehtyä oman uuden ennätyksen karkkilakkoiluun. Löytyykö sieltä muita karkkilakon kannattajia?

15/02/13

Ruokapäiväkirja 15/02/13:

Aamiainen:

* puuro + B-vitamiini
* 2 dl tuorepuristettua appelsiinimehua

Välipala:
* Välipalapatukka

Päivällinen:
* jauhelihaperunamuusivuoka
* punajuurisalaattia
* raejuustoa

Välipala:
* 1 ja 1/2 kuppia kahvia

Iltapala:
* smoothie

Tänään oli ruokana eilisen perunamuusin loppu. Laitoin sitä ja paistettua jauhelihaa kerroksittain uuniin ja tuli kyllä taas hyvää! Ihan perus kotiruokaa, ei mitään ihmeellistä. Me ei olla jaksettu käydä vähään aikaan sen kummemmin kaupassa, kun ollaan koitettu syödä pakkasesta ruokaa pois. Saadaan nimittäin poikaystävän mummulta pakastettuja marjoja ja pitää tehdä niille tilaa. Suunnittelen jo ihan kuola poskella, että millasia smoothievirityksiä niistä voi tehdä...

Meni tosi nopeesti taas tää kouluviikko! Ihan kiitettävästi on tullut liikuttua, mutta vielä olis vähän matkaa tavoitteeseen. Maistoin tänään ekaa kertaa Leader-merkkistä proteiinivälipalapatukkaa eikä ollu kyllä hääppöstä. Kuivaa, jauhoista massaa... Toinen uutuus mulle oli Lidlistä ostettu appelsiinimehu ja se oli kyllä pirun hyvää. Voi että mä rakastan niitä hippuja siellä seassa, hedelmäliha on ihan parasta! Laskin taas pitkästä aikaa kalorit, niitä tuli tällepäivälle ehkä jotain 900 kcal.

Mulla oli tänään tiedossa pelkkä koti-ilta. Nukuin pitkästä aikaa pienet päikkärit ja nyt on koko illan ollut ihan pöhlö olo. Ei vissiin sovi päiväunet mulle... Katottiin Tappara-Blues -peli ja tehtiin smoothiet iltapalaksi. Normaalisti tässä tilanteessa ottasin lasin viiniä, mutta koska alkoholilakko on näin hyvällä mallilla, on ihan turha pilata sitä. Kivaa viikonloppua kaikille!

Pakkokahvia

Oon aina yrittäny pitää huolta siitä, etten oo riippuvainen mistään. Kuitenkin ennen korkeakouluopiskelujen aloittamista, välivuoden aikana, opin huonoille tavoille. Olin töissä koko vuoden ja opin vahingossa tavan juoda kahvin aina aamuisin. Sitä ennen join kahvia ehkä juuri ja juuri kupillisen päivässä, usein en sitäkään. Join kahvin nimenomaan töissä, en kotona. Nyt opiskelujen alkaessa kävin koulussa usein aamukahvilla, päiväkahvilla ja iltapäiväkahvilla. Kotona keitettiin vielä alkuillasta poikaystävän kanssa kahvit.

Nyt viime aikoina mulle selvisi, kuinka riippuvainen musta oli tullut ihan huomaamattani. Kahvin juominen oli muuttunut suoraan sanottuna rutiiniksi, enkä ajatellut sitä sen enempää. Kuitenkin jättämällä sen väliin, sain riesaksi armottoman päänsäryn. Ja vielä alkuvuoteen asti söin kahvin kanssa pullaa, sämpylää tai keksi(paketin).

Olin ennen aika kova intoilemaan eri kahveista. Mun kahvilalempparit on ehdottomasti espressot ja mokat. Kotona meillä on Moccamaster, jolla tehdään yleensä ihan perus Presidenttiä. Juodaan aina kahvi mustana. Ite kikkailin aika paljonkin ennen (kun vielä asuin yksin) tummapaahtoisten kahvien kanssa ja ykköslemppari oli Arvid Nordquistin Franskrost (ekstra tumma), mutta poikaystävä ei oikein koskaan lämmennyt tollasille ja siksi niiden juominen jäi oikeestaan kokonaan.

Kuva: weheartit

Jokin aika yllätyin tosi iloisesti siitä huomiosta, että mun kahvinjuonti on vähentynyt huomattavasti tänä vuonna. Oon myös kiinnittänyt huomiota siihen, mitä sen kanssa syön. Nykyään syön jonkun kuitupitoisen välipalakeksin, jos on aivan pakko. Muuten koitan pitää kahvinjuonnin ihan vaan kahvinjuontina. Saavutus se on pienikin saavutus!

Sipulipossupihvit

Eilen oli kotona päivälliseksi itse valmistettuja sipulipihvejä. Periaatteessa pihviksi käy mikä liha vain, mutta me tykätään porsaasta, naudasta ja härästä. Yleensä kuitenkin tehdään possua, koska se on kohtuu edullista. Tämä ohje on porsaalle, jonka paistan aina kypsäksi asti (joskus olen kuullut, että possun kanssa niin olisi hyvä tehdä). Mutta esimerkiksi härkä on parhaimmillaan mediumplussana. Hyvän lihan saa pilattua helposti paistamisvaiheessa. En tykkää yhtään ylikypsistä pihveistä, sillä niistä on kaikki mehukkuus kuivunut pois ja ajatus täysin raa'asta kuvottaa. En todellakaan ole mikään kokki ja tämäkin ohje perustuu vain omiin kokeiluihin ja makumieltymyksiin! Itse kuitenkin valmistan pihvit näin:

- haluttu määrä maustamattomia porsaan ulkofilepihvejä (voivat olla lihahyllystä tai -tiskiltä)
- 1 iso sipuli
- voita
- mustapippuria
- paprikajauhetta

1. Laita paistinpannulle hieman voita ja levy täysille. Pilko sipuli suikaleiksi.

2. Vasta siinä vaiheessa, kun rasva muuttuu vaahdoksi pannulla, se on tarpeeksi kuuma. Lisää pihvit pannulle, mutta ole varovainen roiskuvan rasvan kanssa.

3. Paista pihvejä n. 2 min, kuitenkin sillä tavalla, että pihvi ei pääse palamaan, mutta reunasta näkee, että kypsyminen on ylittänyt puolen välin (kypsymistä on siis tärkeää seurata koko ajan). Käännä tässä vaiheessa pihvit ja lisää sipulisuikaleet joukkoon.

4. Lisää reilusti mustapippuria ja hieman paprikajauhetta. Tarvittaessa loraus öljyä. Anna kypsyä n. 2 min ja siirrä pihvit tarjoilulautaselle. Kuullota sipuleita vielä hetki, mutta varo, ettei niistä tuli liian pehmeitä. Itse ainakin pidän, että niissä on vähän pureskeltavaa.

Kuvat: minä

14/02/13

Ruokapäiväkirja 14/02/13:

Aamiainen:

* puuro + B-vitamiini

Välipala:
* Battery sugarfree

Päivällinen:
* 1 ja 1/2 porsaan ulkofilepihvi
* perunamuusia
* paistettua sipulia
* punajuurisalaattia
* raejuustoa
* 2 dl maito

Välipala:
* 0,4 l Coca-cola

Tämä päivä alkaa näyttää ehkä vähän paremmalta. Iso ehkä. Lounaan jätin tarkoituksella väliin, koska tiesin, että pääsen koulusta hyvissä ajoin (opettajien palaveri) kotiin tekemään ruokaa. Luistin vähän myös mun hiilihapollisten juomien lakosta ja join sokerittoman energiajuoman päivällä ja illalla kokiksen... Karkki- ja alkoholilakko on kuitenkin pitänyt. Oli kyllä ihan mukava olla vähän kotonakin arkena!

Tehtiin ystävänpäivän kunniaksi poikaystävän kanssa vähän "parempaa" ruokaa. Paljolla pippurilla maustetut pihvit ja paistetut sipulit on meidän suurta herkkua ja sitä tuli syötyä tosi paljon! Laittelen siitä ohjeen tulemaan myöhemmin. En voi sietää valmisjauheperunamuuseja, meillä tehdään muusi aina oikeista perunoista. Työtä tästä tulee tietty vähän enemmän, mutta maku on taivalliinen ja koostumus on aivan jotain muuta kuin tapettiliisteriä. Meillä on hyvä diili: poikaystävä kuorii perunat ja kattaa pöydän ja mä paistan pihvit ja teen muusin. Tehdään yleensä myös perunamuusia heti kerralla kunnon annos, niin seuraavan päivän ruuan voi kehitellä sen pohjalta.

Meidän ystävänpäivään kuului päiväsauna ja jääkiekon SM-liigapelin katsominen. Molemmat tykätään katsoa jääkiekkoa, tuli sitä sitten livenä tai telkkarista. Pakko sanoa, että yksi parhaimmista ystävänpäivistä koskaan, ei ollut mihinkään kiire ja saatiin syödä herkkuruokaa kotona. Vaikka kyllä mekin joku ystävänpäivä vielä ahtaudutaan johonkin hempeilevien pariskuntien täyttämään ravintolaan ja syödään sydämenmuotoisia leivoksia kynttilänvalossa ynnä muuta yltiöromanttista!

Happy Valentine's Day!

 

 

 

Kuvat: weheartit