Aamuherätys

Huhhuh, mulla oli kymmeneltä tänään herätys, kun kukuin eilen illalla peräti puoli yhteen saakka valveilla. Mä kuitenkin heräsin ihan pirteenä jo ysiltä ja se ei kyllä haitannut tippaakaan! On aivan huippua, ettei koko päivä mene nukkumiseen, vaan saa jotain myös tehtyä. Oon tehnyt käsitreenin jo tälle aamulle, syönyt puuron ja nyt ajattelin laittaa kamppeet niskaan ja lähteä ulos nauttimaan auringosta.

Ennen olin just niitä ihmisiä, jotka nukkui viikonloppuisin kolmeen saakka. Nykyään tuntuu mun mielestä ihan tyhmältä kuluttaa aika siihen nukkumiseen, vaikka nukkuminen on kyllä ihanaa. Muutaman tunnin aikaisemmalla aamuherätyksellä saa päivään lisää pituutta ja arkiaskareet ei vie niin suurta osaa päivästä, kun ne voi tehdä jo aamulla pois alta.

Kuvat: weheartit

Mustikkashotti à la Silind

Tehtiin tosiaan tuossa pari viikkoa sitten J:n synttäreillä mustikkashotteja. Minulta pyydettiin ohjetta, joten päätin jakaa sen ihan omassa postauksessaan. Tein niitä ensimmäistä kertaa elämässäni itse ja valitsin oman makumieltymykseni mukaan parhaimmat aineet (joita siis on vain se muutama, heh...) ja lopputulos oli juuri sellainen, kuin halusin: alkoholi ei maistunut läpi ollenkaan, vaan maku oli täyteläinen ja pehmeä.

Tällaiset juomat on äärimmäisen petollisia, sillä homma karkaa nopeesti käsistä, juurikin sen takia, että alkoholin maku ei hyökkää suuhun. Joten olkaa varovaisia ja juokaa näitä vain kohtuudella!

Mustikkashotit:
1 l sokeritonta mustikkakeittoa
1 plo Lapponia Mustikka -likööriä
2 prk kevytkermaa

1. Vatkaa kerma löysäksi vaahdoksi niin, että kerma saa hieman rakennetta, mutta ei ole vielä vaahtoa.

2. Laita shottilasin pohjalle 1/3 mustikkalikööriä ja melkein loput mustikkakeittoa. Meillä on ihanat Iittalan Kartio-shottilasit käytössä ja niihin ainakin tuo määrä oli tosi onnistunut.

3. Lusikoi löysää vaahtoa varovasti shottilasiin. Näin varmistat sen, että kerma ei sekoitu juomaan, vaan pysyy kauniina kerroksena juoman päällä. Kippis ja kulaus!

Kuva: silind

Aurinkoinen lauantai

Mä olin eilen tosiaan kaverin luona käymässä. Oltiin sovittu, että tuun jollain puolenpäivän jälkeen lähtevällä bussilla. Herättiin J:n kanssa kymmenen aikaan ja löhöiltiin hetki. Sen jälkeen alotin aamutouhuilut melko tehokkaasti. Kävin suihkussa, kuivasin hiukset, meikkasin, söin aamupuuron ja pelasin energiat muutamista FB:n peleistä (joihin oon jäänyt koukkuun) pikkuisen reilussa tunnissa!

Olin aivan hämmentynyt, kun olinkin niin hyvissä ajoin valmiina. Sovittiin, että tuunkin aikaisemmalla bussilla ja mä lähdin juoksujalkaa keskustaan. Ja onneks nimittäin juoksin, sillä pääsin suoraan oikeaan bussiin, joka oli sopivasti pysäkillä. Aurinko paistoi ja oli muutenkin ihan kiva fiilis.

Mun kaveri oli vastassa pysäkillä. Olin siellä 6 h, eikä aika tuntunut missään! Puhuttiin elämästä ja katsottiin kaks leffaa: Bridget Jones Elämä jatkuu ja P.s. I love you. Taattua tyttöhömppää siis! Bridgetin jälkeen tehtiin salaattia meille ihan törkeän hyvää salaattia lounaaksi, kuva löytyy edellisen päivän ruokapäiväkirjasta. Toisen leffan aikan siis syötiin ja lounaan jälkeen keitettiin kahvit. Tarjolla oli aivan taivaallista itsetehtyä juustokakkua ja vadelmakastiketta, itsetehtyä sekin. Niin hyvää, että on pakko tehdä sitä joskus itsekin.

Kotiin kun pääsin, kävin pyörähtämässä sisällä sen verran, että vaihdoin lenkkikamppeet niskaan ja lähdin juoksulenkille. Oli aivan mahtavaa, vaikka tiet olikin ihan mielettömän liukkaita ja alkumatka menikin kävellen kieli keskellä suuta. Loppujen lopuksi löysin tarpeeksi syrjäisesta asutusalueesta tien, joka ei ollut jäässä ja aloin juoksemaan. Lenkin jälkeen kävin mutkan kaupassa ostamassa tortillavermeet ja aloin kokkaamaan kotona. Kuvan tarjoilualusta on muutaman vuoden takainen lahja J:ltä ja se on aivan huippu. Tyhjään astiaan tuli vielä juustoraastetta, mutta siitä ei ole kuvaa. Syötiin Earth Hourin aikaan J:n kanssa melko tunnelmallisesti tortilloja kynttilöiden valossa. Ihanaa!

Kuva: minä